Dia Mundial da Alimentação


A fome e a "insegurança alimentar", termo usado pelo FAO (Programa das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), continuam a aumentar e atingem actualmente cerca de 850 milhões de pessoas em todo o mundo, num total de 45 milhões de vítimas mortais.

O dia 16 de Outubro, Dia Mundial da Alimentação, celebra-se desde 1981 com o objectivo de consciencializar a humanidade sobre a difícil situação que enfrentam milhões de pessoas que passam fome e estão desnutridas, e promover em todo o mundo a participação da população na luta contra a fome. Neste dia e preferencialmente em todos os restantes dias do ano, abordam-se questões relacionadas com o primeiro Objectivo de Desenvolvimento do Milénio (ODM): erradicar a pobreza extrema e a fome, reduzindo para metade, entre 1990 e 2015, a proporção da população afectada pela fome.

Já lá vão sete anos desde a cimeira que reuniu em 2000 todos os 189 Estados Mebros da Assembleia das Nações Unidas, e muito continua por se fazer. A cada dia que passa, cerca de 16 mil crianças (com menos de cinco anos) morrem de fome ou devido a problemas a ela associados.

Djaco Diouf

A este ritmo, a meta estabelecida para 2015 só poderá ser alcançada um século depois. Esta amarga constatação é de Jacques Diouf (à esquerda), director-geral da FAO.

Segundo um relatório da UNICEF, as médias dos países em desenvolvimento de crianças de baixo peso decresceram apenas 5% nos últimos 15 anos (de 1990 a 2005). Afirma o mesmo relatório, que a região da África Oriental e Austral tem aumentado o número de crianças nesta condição nos últimos 15 anos.

O relatório aponta como causas principais deste retrocesso os declínios na produtividade agrícola, as recorrentes crises alimentares associadas à seca e conflitos, juntando-se os crescentes níveis de pobreza. Ao mesmo tempo o VIH-SIDA tem sido uma séria ameaça ao desenvolvimento nutricional, particularmente quando associado às crises alimentares relacionadas com a seca.

De todos os países africanos, Moçambique é o que apresenta a maior taxa de crianças com baixo peso, equivalente a 24%.

Mas, apesar de tudo, Diouf revela alguma esperança em África, justamente em Moçambique, onde, em Julho de 2003, na capital, os chefes de Estado e de governo da União Africana se juntaram e decidiram acelerar a actuação do Programa Global de Desenvolvimento Agrícola, comprometendo-se a destinar, nos próximos quinze anos, pelo menos 10% dos respectivos recursos nacionais ao melhoramento da produção agrária.

Kofi Annan

Ainda durante o seu mandato, Kofi Annan (à direita), o ex-secretário geral das Nações Unidas, assegurou, numa mensagem alusiva ao Dia Mundial da Alimentação, que o mundo dispõe de todos recursos e conhecimentos práticos necessários para que a fome se torne "uma história do passado". Hoje, dia 16 de Outubro de 2007, Ban Ki-moon, o actual secretário geral das Nações Unidas relembra a mensagem do seu antecessor, "para que chegue o dia em que nenhum homem, mulher ou criança, se deite com fome", ainda palavras do ex-secretário geral das Nações Unidas.